Category: Grains

चिया बीज के फायदे – इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व एवं सेवन विधि

चिया के बीज पौष्टिकता से भरपूर एवं सेहत के लिए एक अद्भुत खाध्य सामग्री | इन बीजों की उपज Salvia Hispanica नामक पौधे से होती है | इन बीजों का उत्पाद दक्षिणी अमेरिका में सबसे अधिक होता है, इसके गुणों…

मधुमेह एवं कैंसर के रोग में बिना पॉलिश वाले चावल खाने के फायदे

चावल – अनाजों में सर्वश्रेष्ठ सुपाच्य अनाज चावल है। इसमें आलू की तरह ही 7% के करीब उच्च कोटि का प्रोटीन एवं विशेषकर विटामिन-बी काम्प्लेक्स बुहत अधिक होता है जो दिमाग एवं स्नायुशक्ति (Nervous System) को सुदृढ करते हैं। चावल…

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